Willkommen auf unserer Internet-Präsenz. Wir sind ein Bioladen mit Sitz in Radeburg (OT Berbisdorf) 

Unser komplettes Angebot an Backwaren stellen wir selbst traditionell in Handarbeit her, d.h. Sauerteig-Brote bestehen ausschließlich aus Vollkornmehl(frisch in unserer Mühle gemahlen), Wasser, Salz, Saaten, Kräuter und Gewürze, Brötchen backen wir mit Hefe ohne zusätzliche Triebmittel oder andere chemische Zusätze. Schauen Sie doch bei uns herein, um sich selbst von unserem Sortiment zu überzeugen.

pünktlich zum 1. Advent ist nun auch unser

        Dinkel-Stollen   fertig

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 auch in diesem Jahr gibt es ihn wieder... unseren allseits beliebten hausgemachten Dinkel-Baumkuchen

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images/DSCI0024.JPGunser Dinkel-Weißbrot backen wir nur aus                                       Dinkelmehl, Wasser, Salz und Hefe

 

images/DSCI0037.JPGimages/DSCI0037.JPGdie Dinkelmilchbrötchen backen wir   mit Dinkelmehl, Milch, Margarine, Ei, Rohrohrzucker, Zitronenschale, Hefe und Salz

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unsere Dinkel-Baguettes, ob mit oder ohne Kräuter und Blüten, werden mit Dinkelmehl, Wasser, Hefe und Salz gebacken, in die Kräuter- und Blüten-Baguettes kommen Kräuter und Blüten der Saison

 

 

 

Ziehen Sie doch einfach Ihre Sprossen und Keimlinge selbst auf Ihrer Fensterbank

Aus einem kleinen unscheinbaren Samenkorn entwickeln sich Sprossen und Keimlinge als wertvolles Nahrungsmittel mit dem vollen Gehalt an lebensnotwendigen Mineralstoffen, Vitaminen und Spurenelementen. Diese Winzlinge sind eine enorme Bereicherung unseres Speisezettels, da sie unsere Augen und Gaumen durch die Vielfalt ihrer Eigenschaften  und Anwendungsmöglichkeiten in der warmen und kalten Küche verwöhnen.

Deshalb haben wir Keimgläser und Keimschalen sowie verschieden Samensorten der Firma http://www.avogel.de in  unser Sortiment aufgenommen

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  • täglich frisches Brot
  • frisches Obst und Gemüse
  • Milch und Milchprodukte
  • Wurst
  • in unserem  Bioladen führen wir ein sorgfälltig ausgewähltes Trockensortiment:
  • Kaffee von Lebensbaum und Altomayo
  • ayurvedische Tees, Kräutertee, Früchtetee, schwarzer und grüner Tee
  • Getränke (Säfte, Wasser & Bier)
  • Wein von der Kelterei Hoflößnitz
  • Mehle & Teigwaren
  • Brotaufstriche & Marmeladen
  • Süßwaren wie Kekse, Schokolade, Gummibärchen
  • Trockenfrüchte von Naturata und Rapunzel
  • Knusperbrote,Müsli & Cornflakes
  • Pestos & Saucen, Öl, Essig, Ketchup, Senf, Gewürze
  • Puddingpulver
  • Kosmetik & Reinigungsmittel
  • Keimgläser und Keimschalen sowie Keimsaaten

Weiterhin bieten wir auch eine kleine Auswahl an gefrosteten Artikeln:

  • Dinkelbrötchen vorgebacken

Strickwolle vom Alpaka und Schaf, sowie Schafwollsocken und Einlegesohlen aus Schafwollfilz

Weitere Informationen zu unserem Sortiment finden sie hier: Sortiment & Service